祇園的下一站是[中洲川端],看到[川端]兩個字,就會想到[川端康成]這位有名的日本文學家.也許是因為他曾是我最喜歡的日本作家,[川端]的日語唸法Kawabada, 二十年來我竟然一直都不曾忘記過....
一出站就身陷於一座複雜的複合式購物中心,這中心還和福岡市現代美術館連在一起. 我們走出這現代感十足的建築物,竟看到一座古典的迷你神社. 辨認了運河方向和地圖對照後,轉了兩彎,最後終於來到想逛的川端拱廊.
在川端拱廊(川端通)裏 |
眼前一條深不見端的商店街,被庇護在拱型的屋頂下,是一條可以愜意漫步逛逛的長廊!!
川端拱廊中段
川端拱廊後段
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這拱廊逛起來非常舒服,不怕風吹,不怕日曬雨淋. 賣衣服的,賣紀念品的店不少,當然也有一些餐廳及名產,像是[博多拉麵]連鎖店,或是[博多明太子]那種當地出產的鮭魚卵.
不過,逛街的人並不多,跟台灣夜市那種人擠人的熱鬧喧嘩滋味來比,舒適但有些冷清.
走了不短的時間,發現這拱廊比想像的長,似乎還要走很久才會到另一頭. 左手邊有家麵包店在門外擺攤,還特別寫了兩個菠蘿麵包特價150円,平常都要一個100円.
爸媽當然是派我去買,這次我很自然很快地說:[ふたつ ...] (futatsu: 兩個) ,很快地就買到兩個麵包了!!
心頭瞬間昇起小小的成就感,也只不過兩天前的晚上,在路邊要買三支現烤的串燒,我在想串燒的單位是什麼呢? 那時間乾脆就用手指比個三,口裏說:[三本] (San-bon),因為記得[本](bon)是在日文裏是長條型物品的單位. 在那時,有個日本顧客也是比著三,但是說:[みっつ] (Mittsu)...
我這才想起來,日語裏那基礎但難背的記數方法. 中文裏說一二三四,日語裏也有類似的漢音說法,但是論物品記數時,又是另一組講法: hitotsu (一個), futatsu (兩個), mittsu(三個), yottsu(四個)...很麻煩又難記,除了猛背以外別無他法.
但是,不知何故,那晚聽到日本人講みっつ,突然覺得好古典優雅!! 有種文言氣質感!!
是以現在自然地能講出ふたつ,嗯,有種成為當地人的道地優雅感覺!!
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也已經是午後一點了, 該吃午飯了!!
這兒的餐廳並沒有想像地多,要不就是飯,烏龍麵,就是拉麵吧! 燒烤的多半像是居酒屋,不像是吃正餐的地方. 後來經過一間拉麵店,望見裏頭生意很好,座無虛席,決定進去吃看看!
拉麵餐廳的中央就是廚房 |
沒想到女店員一聽到我用英語問menu,就拿了一張寫著韓國字的菜單給我們....
這裏韓國遊客一定很多吧!我和爸媽常被當成是韓國人,儘管我們長得跟韓國人還是那麼地不一樣....
想來也是,九州和韓國只隔了一道對馬海峽,距離超近的!
後來我點了一碗800円的叉燒拉麵, 一般便當是四五百円左右. 無論如何,都比台灣食物貴上許多.
這拉麵的湯頭其實還蠻細緻的,清澈中的醬油味不死鹹,也有深沉濃郁的豚骨味. 叉燒肉每片都薄到像是1mm的自動鉛筆筆芯一般...,有著非常細膩的刀功....
但是.... 可是.... 不過....
我想對台灣男生而言,這樣的份量太少了,多片叉燒肉合起來不若台灣便當裏一片排骨的肉量,更不用說麵的份量也比一般台灣陽春麵少! 加上青菜也放得很少,女生吃的話,食物種類的比例上也會不太習慣呢!
日本人正餐的澱粉類吃得挺多的,像這樣的拉麵店,都還提供白飯或炒飯. 我見到他們吃碗拉麵還會配一碗白飯!或者是再配一盤炒飯!
可是我們台灣人是不會這樣吃的,不太可能吃一碗牛肉麵還配一碗白米飯吧?
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走出這間店時,已經是下午兩點多,外頭還是有人在排隊,生意好到不行.翻了翻旅遊書才發現有介紹這家拉麵店 -[どざんに味噌拉麵名店]. 湯頭的確是不錯,剛好被我們遇上,是到拱廊來值得一吃的店.
右手邊有間Misaka水晶店,左手邊是一間叫做[明月堂]的日式甜點菓子店,外頭還擺著切成一塊塊讓客人品嚐試吃的各式菓子.
明月堂 - 店前有個小攤供人試吃 |
我吃了一塊內餡是紅豆的,[咦?不錯耶!],比意料中的好吃. 口感綿密香滑,甜度適中,豆子的自然香味慢慢地散了出來, 整個質感非常好.
媽說:[日本的店切給客人試吃的好像比台灣的店切的大塊耶!!]
我說:[是啊! 給的很大方呢!]
正說著,穿著整潔的女店員親切地對我說:[mise no naka ni mo ....] (店の中にも....)
只聽到這上半句話,也猜得出是說店裏頭也有可以試吃的,我們走進了這明月堂的店裏.
果然! 有黑糖口味,紫芋口味,栗子口味....不少種,都被切得頗為大塊,擺在透明的玻璃櫃台上讓人試吃.
我還嚐到一種很特別的,是敷草口味的(敷的上頭其實有草字頭,但是注音輸入法找不到這個字.),那香草的味道令人非常舒服,不似香椿嗆,不若艾草淡,剛剛好,是一種我沒嚐過的草香味.
明月堂裏其實還有蛋糕,大部份都是擺得非常漂亮精緻的和菓子,形狀口味之多,比在台灣一般看到的如元祖麻糬店還要多的多.
我買了幾個, 包括敷草味的,一個約95円左右,才歡喜地離開.
後來的旅行裏,我也試吃到其它名店的和菓子,但是九州這裏,我覺得還是明月堂的最好吃!!
川端拱廊的另一端入口-川端通 |
終於到了拱廊盡頭,一出口,回望就看見上頭寫著[川端通],這時已經是下午三點左右了.
眼前,出現了一座神社,就是位於川端通尾的觀光勝地-[櫛田神社].....
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