Sushi Boat -
https://www.yelp.com/biz_photos/sushi-boat-restaurant-san-francisco?start=0
<2018年 - 發現竟然已經關了!! 我2015年還有去吃的...)
2005年12月9日 清晨
走到Geary St. 和 Mason St. 交叉口的壽司船餐廳 (Sushi Boat)來拍照,這是我最喜歡的壽司餐廳. 甚至,我覺得在台灣都未曾吃過如此美味的壽司了.
也許是這樣吧! 台灣的壽司大多會包肉鬆,這是台灣才有的口味,但是我並不是那麼地特別欣賞. 反而是欣賞加州的特有口味-包Avacado 酪梨, 外圈灑上一層白芝麻,這種吃法也只有在美國才看得到,但是我欣賞對酪梨做這樣的應用.
其鬆軟的口感和壽司飯的配合真是恰到好處啊!
去年拉了朋友來吃 (原文連結-舊金山好吃的壽司船餐廳-包酪梨的壽司),今年我又拉了唸研究所時同一個group的美國研究生-我的師兄-來吃...
在地下一樓的餐廳,外表不會特別注意,但是只要吃過一次就很難忘記的餐廳.
沒有留言:
張貼留言