2016年5月9日 星期一

12月歐洲之旅(八) 第一次吃荷蘭煎餅

      晚餐, 第一次吃到荷蘭煎餅....

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       離開巴黎天文台之後,從巴黎搭火車往北到鹿特丹,再換當地火車到萊登市(Leiden),已是傍晚. 路上看到的荷蘭文字很難懂....每個字母都認得,但是合在一起完全不知如何發音. 建築物方方正正地,多半是大樓公寓組屋之類的,走的是極簡風格,每個地方都好乾淨,跟法國非常不同.



      萊登倒是有許多小屋建築,比較可愛.

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      餐廳的名字中有Pannenkoekenhuis,荷蘭文勒勒長,其實仔細看就是英文的Pancake House.
menu裏的口味至少有40種以上,甜的到鹹的.本來拿的是荷蘭文的,好像在玩猜文解字. 我看到Anana,好像看過這是某種水果,傻傻地問這是"banana"嗎? 得到的答案竟然是"pineapple".... 所以anana是鳳梨. 又看到gember這個字,心想是"ginger"嗎? 後來服務生拿英文menu來,發現真的是ginger的意思.

Menu的封面


      我選了洋蔥,培根及磨菇口味的...

      比想像中大,比想像中薄(潤餅和蔥油餅之間的厚度),不油不膩,最重要的是,比想像中好吃許多.

      邊緣煎得脆脆的,讓我想到蔥油餅,中間部份鬆鬆軟軟地,洋蔥和培根在一起,加上灑遍的西洋生菜(parsley),真的還挺好吃的.

我點的荷蘭煎餅
     
     是一種有機會還想再吃的料理喔!


萊登的房子比較小巧可愛,像是童話裏的房子


  • 留言者: eastpak
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  • 網址: http://pet.easytravel.com.tw
  • 日期: 2016-05-16 11:03:13
寫得真好^^謝謝分享哦~

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