是要搭機返台的星期六那天,早上10:30am, 兩年未見的凝姐和我約在地鐵Powell St.站出口見面....
這次出國不太平順,剛到的第二天,我竟然夜裡嚴重地上吐下瀉,又吐在馬桶裡,又吐在洗手檯中,把同住房的兩位研究生嚇一大跳. 本來是我要負責照顧她們的,後來變成她們在照顧我. 平常我也不會暈車暈機的, 這一輩子卻從沒吐過那麼厲害, 也許是舊金山比台南寒冷太多,加上之前感冒體力尚未全復,以及美式飲食的份量超大超油的,一下子水土不服吧!!
只記得隔天早上醒來,因為已經吐了一堆,感覺輕鬆許多,但是體力好差,就只能慢慢地走,慢慢地走,走到開會現場,跟本來約定要見面討論的前指導教授告假改期,再慢慢地走回旅館房間. 這一路上,還走得有點辛苦耶~
還好回房後就以健康為上,躺在床上休息,凝姐跟我用電話聯絡到,一聽我的情形,就告訴我這個可能就是只能喝熱開水,其它什麼都不用進食,讓腸胃自然恢復,大概過二十四小時就會漸漸好轉. 因為她先前也有類似的經驗.
我聽了心頭暖和平靜多了,就繼續只有喝熱開水而已,讓腸胃休息. 我回想起從前在LA唸書時,凝姐也給了我多次建議,讓我覺得很溫暖.
一直到第三天早晨才吃個蘋果,感覺到精神恢復許多,開始吃些蘇打餅乾,最後有買subway的蔬菜全麥潛艇堡吃,慢慢地恢復.
無論如何,此次出國我只能看著兩個研究生每晚回來高興地討論她們去哪個餐廳吃了什麼,例如泰國菜,日本菜,法國式早餐等等...
而我卻取笑自己好像是出國[當尼姑]的,只能吃清淡,所以subway的蔬菜三明治成了我的主食.
(後來我知道, 這可能是所謂的Stomach Flu [參考網站], 這個秋冬季在歐美流行,凝姐再告訴我的.)
到了星期五晚上,回國的前一晚,差不多好了,我想起在旅館附近看到的[天成酒家],是間香港人開的中菜餐廳,心想不知道是否有賣廣東飲茶,很想和凝姐一起喝茶吃小點,重溫舊時光.
我上了網查查,很幸運地不但查到了網頁,裏頭還有各式各樣Dim Sum(港式飲茶的點心)介紹 及照片.
我心裡叫出來,好高興,見餐廳星期六早上是10:30開,後來就和凝姐約10:30見,並建議去這家餐廳試試看.
現在,在Forever 21服飾店的轉角前,我見到了由地鐵站上電扶梯出來的,穿著禦寒冬衣的凝姐...
我們沿著Powell St. 往上走,只一個block左轉,再走一個block, 看到了天成酒家.
我並沒有太多期待,和以前我和凝姐常去的Harbor Villiage 來比,這裡的裝潢及氣氛普通許多.
我和凝姐是第一個客人,後來我們直接用國語跟waitress溝通點菜,特別單點了一碗兩人份的蔬菜海鮮羹湯.
接著,點心小車第一次被推來時,我看到整車都是油炸的點心,嚇了一跳!! 好在我並沒有太多期待,就拿了鹹水雞肉餃,炸茄包雞肉,炸蝦等等. 當然還有和凝姐最喜歡的叉燒酥. (見前文記凝姐(十二)-海鮮叉燒酥,永遠的廣東飲茶)
只是這些點心,怎麼看起來每個都至少有平常所見點心之一倍半大? 連茄子都長得好"胖" (見照片).
凝姐說這裡的中國餐廳是要賣給美國人吃的,所以份量都會做得比較大,來合美國人的食量.
原來如此...不過記得以前在Harbor Village 吃時好像沒那麼大一顆.
我喝了許多香片茶,因為還蠻油膩的,這香片喝起來倒不錯,把油膩感都去除了.
後來我們喝海鮮羹,挺溫潤的...我一口一口地品嚐...
過了一會,凝姐說:[咦?這海鮮羹還蠻好喝的....]有些驚喜地說.
我也說:[是啊!! 還蠻不錯地...]我是有些意外啦!
豆苗餃, 炸茄包雞肉,蔬菜海鮮羹
這海鮮羹,端上來時一看並不是太起眼,沒有酸辣湯那種金玉般的顏色,只是很單純的雪白透明.
只是湯頭蠻鮮美的,讓人一口接一口,後勁餘味十足.
到最後這碗湯被我們喝得精光.
而我,在這家餐館也只照了這麼一張照片留念而已.
沒想到後來waitress還推了至少三次不同點心的推車來,我才知道原來這家不是只有油炸的點心,樣式多到超過我的想像. 其實我是最想吃第二次推來的,以蒸食為主的如蝦餃燒賣之類的,不過因為油炸的已吃了幾款了,所以只再點了些例如純包豆苗的豆苗餃(照片),這款我是生平第一次吃到,味道很乾淨清雅.
我和凝姐聊了這一年的種種生活事,我的姪子小布丁和她的寶貝兒子只差半歲而已,都在上幼兒園,所以我們竟然也能交換關於小孩的心得. 也聊聊從前學校裡的同學老師現在在做什麼等等, 就像老朋友一般地暢談.
最後,我再點了一道鳳爪,算是咱們吃廣東飲茶的傳統, 這個飲茶午餐的尾盤.
凝姐說覺得這家餐廳的食物味道還不錯,雖然,Harbor Village 以前都是首選,也精緻些,但現在好像沒開了.
對我而言,能夠在旅館附近剛好找到這麼一家有那麼多點心選擇的廣式酒家,剛好能夠跟凝姐再一次相聚吃飲茶,實是莫大的驚喜了!!
當時的我,在經過了不順利的一場病後,覺得這一餐是我在舊金山吃得最滿足最好吃的一餐了!!
天成酒家參考網站:
1. 網友記錄的飲食網誌(有點心照片)
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